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    Messaggio Da Cricetone Ven Set 20 2013, 12:00

    nuova puntata delle segnalazioni culinarie.sunny 

    non so se sapete farla in casa la maionese(se volete vi dico come farla in 5 minuti),però se volete comprarla possiamo scambiarci dei pareri.secondo me:

    calvè classica:è quella che davvero ha quasi lo stesso identico sapore di quella che faccio io in casa
    calvè raffinata:con la carne di maiale magra si lega eprfettamente,l'ammorbidisce e gli da piu gusto senza coprire il sapore di maiale.usata come maionese normale perde punti
    kraft classica:è molto buona ma è davvero diversa da quella fatta in casa
    kraft leggeresse: ha sapore solo se la mangi da sola,appena la metti dentro qualcosa sparisce,perde tutto il sapore.praticamente devi usarne il triplo dle normale,quindi alla fine hai le stesse calorie di quella classica,solo che il tubo ti dura 1/3 e quindi è come se costasse il triplo.Maionese inutile
    vita d'or classica(marca che trovate alla lidl):davvero buonisima,tra questa e la kraft classica davvero non saprei quale scegliere,molto probabilmente questa

    spero di aver fatto cosa gradita.ovviamente neanche ho citato quella in bustina delle pizzerie...
    avete consigli?che ne pensate?sunny Rolling Eyes 


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    Messaggio Da Rudino Ven Set 20 2013, 13:19

    Interessante....ma a me fa male...La migliore maionese 917604 


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    Messaggio Da mc 73 Ven Set 20 2013, 13:36

    meglio la senape sunny ...fa anche dimagrire La migliore maionese 528114 


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    Messaggio Da realmassy Ven Set 20 2013, 15:05

    mc 73 ha scritto:meglio la senape sunny ...fa anche dimagrire La migliore maionese 528114 
    La migliore maionese 921419 
    Dimagrire? nel senso che paragonata alla maionese non fa ingrassare?


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    Messaggio Da mc 73 Ven Set 20 2013, 16:31

    realmassy ha scritto:La migliore maionese 921419 
    Dimagrire? nel senso che paragonata alla maionese non fa ingrassare?
    la senape ha proprio delle proprietà dimagranti


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    Messaggio Da Cricetone Ven Set 20 2013, 16:32

    io adoro la senape,ed è vero che ne puoi mangiare quanta ne vuoi eprhcè non è certo grassa.sarò ripetitivo,ma vi consiglio proprio una senape della lidl,che la trovate di due tipi,media(tappo verde) e forte(tappo rosso).quella media è veramente buonissima,quella forte è troppo forte,e se ve lo dice uno che trova dolce che il caffè senza zucchero...è molto meglio di quella calvè

    La migliore maionese Senape-Winarom_8d03a889f1d718c

    la senape winarom della  lidl ha 5,8gr di grassi ogni 100gr,la maionese 75gr in genere

    p.s.non lavoro per lidl ovviamente sunny
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    Messaggio Da mc 73 Ven Set 20 2013, 16:44

    http://archiviostorico.corriere.it/1999/marzo/14/piccante_modo_dimagrire_cs_0_990314564.shtml


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    Messaggio Da Lilly. Dom Set 22 2013, 18:53

    ..io la maio me la faccio da sola .... ci metto la senape proprio x le sue proprietà sunny 

    120 gr di yogurt greco,50 gr di olio, 1 cucchiaino di senape,1 pizzico di sale e pepe e 1/2 cucchiaino di limone

    gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.
    Metto lo yogurt, il sale, il limone, ed un cucchiaino di senape, ed inzio a frullare con il minipimer.
    Aggiungo l’olio a filo un cucchiaio alla volta fai attenzione sopratutto all’inizio, continuo a frullare e a muovere il minipimer dal basso all’alto e viceversa.

    Aggiungere l'olio a seconda della consistenza desiderata (più olio si aggiunge e più diventerà soda)

    La quantità di senape, sale, pepe e limone mettila secondo il tuo gusto ...

    Risultato una maio piu leggera e Tutto questo x evitare le uova

    Ciao Cri sunny 



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    Messaggio Da realmassy Dom Set 22 2013, 19:37

    mc 73 ha scritto:http://archiviostorico.corriere.it/1999/marzo/14/piccante_modo_dimagrire_cs_0_990314564.shtml
    Buono a sapersi!


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    Messaggio Da Banano Lun Set 23 2013, 13:25

    ...per me la KRAFT Classica!  La migliore maionese 650957 

    ...senape?! ....la migliore NON è senape ma la mostarda dijon

    http://www.google.it/imgres?imgurl=http://www.newsfood.com/data/iNodes/2009/01/30/20090130161911-img54972/Standards/400x.jpg&imgrefurl=http://www.carnealfuoco.it/forum/index.php?action%3Dvthread%26forum%3D1%26topic%3D1826&h=536&w=400&sz=41&tbnid=rtkh-W-9oXFA7M:&tbnh=94&tbnw=70&zoom=1&usg=__EKKauFRG1pp_YOGzRXz7Tdy1iaU=&docid=uqSuvi96SO5yjM&hl=it&sa=X&ei=9iRAUpKMCYLcswbn6oGQDw&ved=0CE8Q9QEwBA


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    Messaggio Da Sentenza62 Mar Ott 01 2013, 21:43

    Banano ha scritto:...senape?! ....la migliore NON è senape ma la mostarda dijon
    La migliore maionese 704751 La migliore maionese 704751 La migliore maionese 704751 applausi

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    Messaggio Da Sentenza62 Mar Ott 01 2013, 21:52

    Anni fa dall'estero (Francia mi pare ma non ne sono sicuro) mi portarono una mostarda in polvere contenuta in una piccola scatoletta metallica di colore giallo, ne bastava mezzo cucchiaino da caffè disciolto con un pò di acqua ed era talmente forte che ti la sentivi anche nel naso e faceva lacrimare gli occhi. Peccato che in Italia non l'ho mai trovata.


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