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29 Gennaio Cena del Gazebol - Page 3
Il Gazebo Audiofilo

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    29 Gennaio Cena del Gazebol

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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  pepe57 on Tue Jan 20, 2015 2:09 pm

    Per me non ci sono problemi.
    Devo sentire due amici che avevano confermato per il 29 faccio sapere per loro.
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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  pepe57 on Tue Jan 20, 2015 2:12 pm

    Mi è venuto ora in mente che quel ristorante è chiuso il lunedì ed il martedì.
    A questo punto possiamo:

    a) cambiare ristorante
    b) cambiare settimana

    NO problem!
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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  petrus on Tue Jan 20, 2015 2:26 pm

    Mah il Sabato no eh Embarassed

    Comunque Martedì io non potrei, sorry Embarassed

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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  pluto on Tue Jan 20, 2015 2:27 pm

    Lasciamo giovedì 29. troppo casino ragazzi

    Scusate se ho creato confusione

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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  pepe57 on Tue Jan 20, 2015 10:43 pm

    Ma tu puoi il giovedì?
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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  pepe57 on Wed Jan 21, 2015 4:49 pm

    Aggiornamento lista per cena 29 gennaio ore 21:

    Io + 3
    Pluto,
    Petrus
    Gciraso,
    Carloc,
    Edmond
    Rudino
    Enzo 66
    Giordy60?

    Io direi di darci una data finale per confermare il numero (così posso prenotare) e/o cambiare.
    Che ne dite questo venerdì?
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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  enzo66 on Wed Jan 21, 2015 6:27 pm

    Benissimo!


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  petrus on Wed Jan 21, 2015 9:23 pm

    io preferivo giovedì 29, ma mi adeguo, basta arrivare ad un accordo e soprattutto a che ora ci dovremmo vedere perché venerdì ho il dentista per il controllo mensile alle 18:45 Embarassed ce la faccio ?

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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  Rudino on Thu Jan 22, 2015 12:11 am

    La cena non è stata spostata. La citazione del venerdì si riferisce a questo venerdì 23, termine ultimo per metterci d'accordo.


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  petrus on Thu Jan 22, 2015 8:02 am

    Rudino wrote:La cena non è stata spostata. La citazione del venerdì si riferisce a questo venerdì 23, termine ultimo per metterci d'accordo.

    Embarassed opps ho letto senza attenzione Embarassed

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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  pepe57 on Sat Jan 24, 2015 12:47 am

    Quindi cosa faccio?
    Confermo per il 29 alle 21 per 12 persone?
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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  carloc on Sat Jan 24, 2015 7:07 am

    Presente


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  petrus on Sat Jan 24, 2015 8:51 am

    yes

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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  enzo66 on Sat Jan 24, 2015 9:12 am

    Sì  sunny


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  pepe57 on Sat Jan 24, 2015 11:36 am

    Altra domanda
    andiamo con i menu fissi (ce ne sono 3 uno da 45 euro e 2 da 55).
    Oppure andiamo alla carta?
    La potete trovare sul loro sito:

    http://www.trattoriadelgallo.com/pagina-principale.html

    insieme a tutte le informazioni.

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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  carloc on Sat Jan 24, 2015 1:09 pm

    Se possibile alla carta.


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  Rudino on Sat Jan 24, 2015 1:09 pm

    pepe57 wrote:Altra domanda
    andiamo con i menu fissi (ce ne sono 3 uno da 45 euro e 2 da 55).
    Oppure andiamo alla carta?
    La potete trovare sul loro sito:

    http://www.trattoriadelgallo.com/pagina-principale.html

    insieme a tutte le informazioni.

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    Sulla carta dei menu non è chiaro quali siano i fissi; inoltre non ci sono i prezzi.


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  carloc on Sat Jan 24, 2015 1:20 pm

    Rudino wrote:................... inoltre non ci sono i prezzi.

    Quelli è meglio non saperli.....


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  pepe57 on Sat Jan 24, 2015 1:49 pm

    Questo è quello che aveva mandato a me un po' di tempo fa (quando l' ho contattato la prima volta per l' eventuale cena):




    Piccoli assaggi


    ° Insalata russa 5,00
    Preparata con verdure fresche e croccanti, maionese e capperi di Pantelleria

    ° Zucca arrostita, castagne e crema di stracchino 7,00
    Zucca arrostita alla brace accompagnata da castagne e crema di stracchino

    ° Baccalà mantecato con polenta e fave 7,00
    Cotto nel latte ed emulsionato con olio extravergine di oliva


    gli Antipasti


    ° Cotechino nostrano con lenticchie 9,00
    Tradizionale ricetta Gerli, saporoso e succulento, servito con lenticchie da coltivazione biologica

    “Mondeghili” alla milanese in salsa di pomodoro 9,00
    Polpette alla Milanese. Il termine “Mondeghili” proviene da dominazioni Arabe e poi Spagnole

    ° Selezione di salumi con la nostra giardiniera 10,00
    Salame al coltello, coppa piacentina, crudo di Parma riserva speciale 24 mesi

    ° Acciughe del Mar Cantabrico con burro salato e pane di Eugenio Pol 14,00
    Carnose e saporite, considerate le migliori acciughe del Mondo

    ° Jamòn Ibérico de Bellota, pata negra, Joselito Gran Reserva 09’ 26,00
    La mezza porzione 15,00
    “El mejor jamon del mundo” maiali Iberici che vivono in libertà assoluta, alimentati a ghiande ed erba



    ° Flan di broccoli, burrata e cipolla rossa arrostita 10,00


    ° Cannoncini croccanti di pollo 10,00
    Una leggera e croccante pasta avvolge il ripieno di pollo e pistacchi.

    Uovo 61, fonduta leggera e porcini 9,00
    La bassa temperatura permette all’uovo di rimanere cremoso e setoso

    ° non contiene glutine
    I Primi Piatti

    Ravioli di vitello al burro versato e reggiano 24 mesi 10,00

    La sfoglia all’uovo racchiude un ripieno di arrosto di vitello profumato da spezie e erbe

    ° Crema di zucca con riso nero selvaggio 9,00
    Il riso selvatico canadese, cresce spontaneamente nei laghi a nord- ovest dell'Ontario

    ° Gnocchi di patate, carciofi e pecorino 10,00

    Patate di montagna per morbidi gnocchi


    Lasagnette con porcini, stracchino e patate 10,00



    Caserecci di pasta fresca con stracotto di manzo al vino rosso 10,00




    IL Tartufo bianco
    il prezzo dei piatti è determinato dal mercato del tartufo

    Uovo 61, fonduta leggera e tartufo

    Tagliolini di pasta all’uovo e tartufo

    Battuta di fassone al coltello e tartufo


    le Verdure


    ° Le nostre patate fritte a fette 5,00
    Pelate e affettate a mano, sapientemente fritte, croccanti e mai unte

    ° Cicorino, finocchi, arance e capperi di Pantelleria 6,00

    ° Broccoli e zucca stufati 7,00

    ° Carciofi e patate al tegame 7,00

    ° Pinzimonio di verdure con olio extra vergine e aceti 8,00
    Segue il mercato del giorno


    ° non contiene glutine
    I Secondi piatti


    ° Il Pollo alla diavola ( per la cottura almeno 30 minuti ) 16,00
    Storica ricetta Gerli, una cottura semplice per un pollo incredibilmente croccante e asciutto

    ° Rognoncino di vitello rosato con spinaci al sesamo 16,00

    La succosità e il rosa della carne rendono questo piatto tradizionale, elegante e raffinato

    ° Capocollo di maiale Iberico, purea di patate e peperone rosso 18,00

    Taglio estremamente tenero e gustoso, servito con purea di patate e peperone arrostito

    ° Coscia d’anatra confit con zucca e mostarda di Voghera 18,00

    Una lenta e prolungata cottura, Confit "preparato" è uno dei modi più antichi per conservare il cibo

    La “Costoletta alla milanese” alta o battuta 22,00

    La versione battuta predilige la croccantezza, quella alta e rosata, la morbidezza della carne

    ° Filetto di baccalà arrostito in guazzetto di pomodoro e capperi 18,00




    Selezione di Formaggi

    Ricerchiamo formaggi d’alpeggio e di fattoria, stagionati e affinati con cura,
    piccole produzioni che li rendono ancora più preziosi.
    Potranno essere accompagnati da confetture fatte in casa, miele e noci

    ° Selezione di formaggi ( 3 tipologie ) 10,00
    ° Selezione di formaggi ( 5 tipologie ) 15,00




    Proposta per i nostri piccoli ospiti (€ 17,00)
    ©
    Gnocchetti di patate al pomodoro
    ©
    Cotolettina impanata con patate fritte
    ©
    Gelato


    Alcune preparazioni in cucina per necessità tecniche richiedono l’abbattimento della temperatura.
    Ciò non pregiudica ne la qualità ne il sapore
    Bevande e Liquori



    Acqua Minerale Naturale/Frizzante ml. 750 3,00
    Caffè Erbisti Torrefazione Giamaica 3,00
    Orzo tostato espresso 2,00
    Orzo tostato infuso Az. Ag. Giacomo Santoleri 3,00
    The o infusi 3,00

    Bibite 4,00
    Birra Gjulia bianca tipo Weizen ml.330 7,00
    Birra Gjulia bianca tipo Weizen ml.750 14,00
    Birra ad alta fermentazione prodotta con una miscela di malti d’orzo e di frumento dai profumi intensi
    Birra Gjulia bionda ml.330 7,00
    Birra Gjulia bionda ml.750 14,00
    Birra chiara ad alta fermentazione, dai morbidi sentori di malto e dalle note agrumate e floreali.

    Amari 4,00
    Grappa 5,00
    Liquore 5,00
    Limoncello – Mirto 4,00
    Oban-Talisker-Lagavulin-Laphroaig 6,00
    Rum Zacapa 7,00
    Liquore Chartreuse Giallo vol. 40% 5,50
    Liquore Chartreuse Verde vol. 55% 5,50

    Gin-Tonic Acqua Tonica & Hendrick's Gin 7,00
    Gin-Tonic Acqua Tonica & Monkey 47 8,00






    E’ disponibile la lista dei Distillati con le nostre migliori selezioni


    Prezzi comprensivi di IVA e servizio





    Antica Trattoria del Gallo S.r.l.
    Via Kennedy 1/3 20083
    Vigano Certosino – Gaggiano _ Mi
    Tel 02/ 908 52 76 Fax. 02/ 908 44 210

    Proposta menù per circa 12/16 persone
    I seguenti menù sono a titolo d’esempio


    Insalatina di gallina, sedano e uvetta

    Flan di zucca con fonduta leggera e porcini

    Riso, barbabietola e parmigiano

    Morbido di vitello con porri, nocciole

    Frutti di bosco con zabaglione gratinato o Torta
    € 55 escluse bevande




    Petto d’oca affumicato con mirtilli e crescione

    Strudel di verdure in crema di pecorino

    Lasagnetta di zucca, stracchino e tartufo nero

    Petto di faraona con finferli e crema di patate

    Morbido di cioccolato Guanaja o Torta
    € 55 escluse bevande



    Menù della Tradizione

    Cotechino o affettato misto con sottaceti

    Ravioli di vitello al burro versato

    Pollo alla diavola con patate fritte a fette

    Torta di pere in salsa al cioccolato

    € 45,00 comprensivo di acqua e caffè escluso vini


    Il menu non è modificabile e per tutto il tavolo.




    Siamo a Vostra completa disposizione per eventuali chiarimenti o modifiche, in attesa di presto risentirvi, distinti saluti.
    ANTICA TRATTORIA DEL GALLO
    Paolo Reina




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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  Rudino on Sat Jan 24, 2015 3:36 pm

    Io propenderei per quello da 45, e mi andrebbe bene anche quello citato. In alternativa alla carta.
    Mi adeguo alla maggioranza, comunque sunny


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  enzo66 on Sat Jan 24, 2015 3:45 pm

    Slurp!!!  Rolling Eyes
    A me va bene tutto: carta o fisso che si voglia; 45 € o 55 €. 
    Mi adeguo anche io alla maggioranza.


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  gciraso on Sat Jan 24, 2015 6:37 pm

    Mi adeguo alla maggioranza


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  Massimo on Sun Jan 25, 2015 11:38 am

    Pietro sei proprio senza cuore, sai che non posso venire e pubblichi in chiaro un così appetitoso menù.


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  pepe57 on Sun Jan 25, 2015 11:54 am

    Visto che non siamo moltissimi e che mi pare che per ora si siano espressi in pochi, potremmo anche fare che ognuno fa quello che vuole e paga quanto ha speso.
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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  enzo66 on Sun Jan 25, 2015 2:27 pm

    A me va benissimo  sunny


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    Re: 29 Gennaio Cena del Gazebol

    Post  petrus on Sun Jan 25, 2015 2:43 pm

    ok sunny

      Current date/time is Thu Dec 08, 2016 6:53 am