Fichi Secchi del Cosentino

Oggi ho provato le "Morettine" Colavolpe: fichi seccati al sole agostano, farciti con mandorla e scorza d'arancia candita e infine ricoperti di cioccolato fondente. Il tutto accompagnato da un Primitivo di Manduria a 16°.
Strepitose

PS
ne ho sparecchiato una scatola da 250gr.


http://www.colavolpe.com/

Bravo!!!!! Se vuoi un consiglio, per il futuro rifornisciti dalla ditta Luigi Bertini di Rende (CS), potrai provare delle prelibatezze che ti faranno leccare i lobi delle orecchie.


Scorzette di cedro candite e ricoperte di gustoso coiccolato fondente
Ciliegie sotto spirito leggermente candite ricoperte di cioccolato
Scorzette di mandarino ricoperte di cioccolato
potrei continuare, l'elenco è lunghissimo.........

a Soriano fanno una marea di dolci...