Cosa state ascoltando in cuffia in questo momento

phaeton ha scritto:dotto', i tuoi setup sono state-of-art, altro che mio piccolo........

ah, scusa, intendevi l'altezza, e vabbeh, che ci vuoi fare, e' solo genetica

scusa, non ho resistito al mitico gesto della cravatta ad un Dio...
Invece questo album, mi ero fatto un'idea diversa, mi piace assaissimo!!! Grazie

pluto ha scritto:

sommo capo stax, una pregunta: come mantengo in ordine e pulito il pad? c'e' un qualche prodotto per pelli a contatto con la pelle (pun intended ) .... non credo che la solita Meltonian o il grasso di foca non vadano bene

Antonio Turi ha scritto:

scusa, non ho resistito al mitico gesto della cravatta ad un Dio...
Invece questo album, mi ero fatto un'idea diversa, mi piace assaissimo!!! Grazie

phaeton ha scritto:

pluto ha scritto:

sommo capo stax, una pregunta: come mantengo in ordine e pulito il pad? c'e' un qualche prodotto per pelli a contatto con la pelle (pun intended ) .... non credo che la solita Meltonian o il grasso di foca non vadano bene

In realtà se molto sporco basta un panno di fibra lievemente inumidito e strizzato con un pizzico (piccolo piccolo) di detergente neutro.

Altrimenti ci sone delle creme x i sedili auto in pelle e divani. Una goccia sempre su un panno di microfibra. Non userei il grasso di foca che è idrorepellente ma non va bene ed il Meltonian io me lo ricordo come lucido da scarpe. Altrimenti non lo conosco.

Le ditte serie come Stax usano una nappa di agnello conciata all'anilina o semi anilina. La foca andrebbe nella direzione completamente opposta.

Io uso saltuariamente la confezione in dotazione alla Range

Inutile dire che qualsiasi prodotto deve essere minimo x evitare il rischio di andare verso i trasduttori

ok, got it. in effetti ho il kit pulizia sedili della BMW, mai usato... non ci avevo pensato, potrebbe essere il giusto utilizzo

Umm..quindi lo strutto non va bene... :    

Mi è piaciuta proprio, insisto



Tidal/Pioneer PD 70 AE -> Icon Audio HP8 MKII/1 x Mullard M 8137 - 2 x RCA 5692 -> HD 800/FAW

mc 73 ha scritto:Umm..quindi lo strutto non va bene... :    

In Liguria ci spalmiamo direttamente l'olio della focaccia, così risparmiamo..
Sai che qualcuno la cuoce veramente con lo strutto ma a me non piace troppo.

Olio olio olio e di quello buono. E infatti la maggior parte dei fornai usa quelle ciofeche scarse x risparmiare (il Castrol forse sarebbe meglio) e infatti la loro focaccia fa cagher

pluto ha scritto:

In Liguria ci spalmiamo direttamente l'olio della focaccia, così risparmiamo..
Sai che qualcuno la cuoce veramente con lo strutto ma a me non piace troppo.

Olio olio olio e di quello buono. E infatti la maggior parte dei fornai usa quelle ciofeche scarse x risparmiare (il Castrol forse sarebbe meglio) e infatti la loro focaccia fa cagher

lo strutto ( sain in friulano ) era molto usato dalle mie parti fino ad una cinquantina di anni fa.
Assieme al burro era di uso abituale in molte ricette tipiche.
L'olio di oliva era quasi sconosciuto e guardato con diffidenza

Cmq le patate, fritte in olio e strutto sono molto buone

Antonio Turi ha scritto:          



   

Sono buone
Immagina delle patate fritte al sapore di salsiccia

Lo so bene, per anni con mia moglie ho girato la Germania, loro non sanno cos'è l'olio di oliva (fingono di non saperlo... ), strutto uber alles
E' tutto buonissimo, ma fa male...

No non volevo demonizzare lo strutto. Ripeto alcuni la fanno usandolo e viene pure buona. Anche se io preferisco l'olio e quello buono x la focaccia
Qua non devono friggere ma cuocere nel forno. Quindi l'olio XV di oliva si usa tranquillamente

Antonio Turi ha scritto:Lo so bene, per anni con mia moglie ho girato la Germania, loro non sanno cos'è l'olio di oliva (fingono di non saperlo... ), strutto uber alles
E' tutto buonissimo, ma fa male...

La zona dell' alto Friuli ( Carnia ) è stata molto influenzata dalla cucina austro ungarica...
Pensa che i " vecchi" chiamano le patate ...cartufulas

Cmq ad oggi consumiamo tutti olio di oliva...siamo diventati civili

pluto ha scritto:No non volevo demonizzare lo strutto. Ripeto alcuni la fanno usandolo e viene pure buona. Anche se io preferisco l'olio e quello buono x la focaccia
Qua non devono friggere ma cuocere nel forno. Quindi l'olio XV di oliva si usa tranquillamente

meglio l'olio

mc 73 ha scritto:

 La zona dell' alto Friuli ( Carnia ) è stata molto influenzata dalla cucina austro ungarica...
Pensa che i " vecchi" chiamano le patate ...cartufulas

Cmq ad oggi consumiamo tutti olio di oliva...siamo diventati civili

E con questo chiudo il mio intervento sulla questione, sennò sale il colesterolo solo a scriverne
In Austria ed in Germania i chioschi da strada si chiamano allo stesso modo, "Im Biss", se non sbaglio. Però in Austria i wurstel sono cotti a vapore, buoni, ma un'altra cosa. In Germania il tipo ha solitamente due grosse teglie riscaldate elettricamente da resistenze sottostanti e, li accanto, un misterioso mattone coperto. Quello è un mattone di strutto, ogni tanto il wurstellatore ne stacca un pezzo e lo butta nelle teglie roventi e li dentro cucina i "maledetti arnesi". Quando te lo danno nel panino (quelli seri hanno soltanto la senape che se vuoi puoi aggiungere per conto tuo), e dai il primo morso, è così buono che capisci in un istante che una cosa così buona può ucciderti...
Meglio l'olio di oliva su una bella fetta di pane di Monte ed un po' di sale

Mi permetto. Questo è quello che intendo.
Se uno digita focaccia ligure, c'è solo una foto che rende bene l'idea di quella originale. Questa. Con gli occhi pieni di olio. E rigorosamente calda

La smettiamo per favore??? Io sono digiuno!!

Antonio Turi ha scritto:La smettiamo per favore??? Io sono digiuno!!

Tidal/Pioneer PD 70 AE -> Icon Audio HP8 MKII/1 x Mullard M 8137 - 2 x RCA 5692 -> HD 800/FAW

Tidal/Pioneer PD 70 AE -> Icon Audio HP8 MKII/1 x Mullard M 8137 - 2 x RCA 5692 -> HD 800/FAW

L' altra sera al concerto dei Yellow Jackets......in provincia di Pordenone....
c'era un furgoncino gastronomico gestito da una coppia di mezza età che la sa lunga....

mi sono sparato panini con sopressa, porchetta, lingua semistrata con erbette.....e birra non pastorizzata....
inoltre proponevano lasagna fritta, frittatona alta, salsicce e formaggio....

ah com'è stato il concerto? ancora grandi.....

brizzo ha scritto:L' altra sera al concerto dei Yellow Jackets......in provincia di Pordenone....
c'era un furgoncino gastronomico gestito da una coppia di mezza età che la sa lunga....

mi sono sparato panini con sopressa, porchetta, lingua semistrata con erbette.....e birra non pastorizzata....
inoltre proponevano lasagna fritta, frittatona alta, salsicce e formaggio....

ah com'è stato il concerto? ancora grandi.....

Dopo tutto quello che ti sei sparato, è quasi un miracolo che tu abbia anche assistito al concerto. Per me te lo sei "dormito" alla grande e ci racconti delle balle

no seriamente...ero prevenuto...contento di essere smentito...

consiglio anche di sentire l'ultimo quartetto di Rava.....tre giovani strong tenuti sotto controllo dal vecchio trombettista....

Concordo, Eddie, prendi una purga!!



Tidal/Pioneer PD 70 AE -> Icon Audio HP8 MKII/1 x Mullard M 8137 - 2 x RCA 5692 -> HD 800/FAW

consumo tutto........